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    Nudelsalat mit Edamame, Babysalat und Fetakäse

    NUDELSALAT GEHT IMMER! Vor allem, wenn er so lecker ist wie dieser hier ...
    Einfach
    2 Personen
    10 Min
    5 Min
    Günstig
    Zutaten
    Zutaten
    für 2 Personen
    300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...)

    130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)

    150 g Kirschtomaten

    100 g Fetakäse

    Salat nach Wahl

    Olivenöl

    Zitronensaft

    Pfeffer und Salz
    Zutaten für 2 Personen
    300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...)

    130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)

    150 g Kirschtomaten

    100 g Fetakäse

    Salat nach Wahl

    Olivenöl

    Zitronensaft

    Pfeffer und Salz
    1. Schritt 1
      Vermenge die gekochten Nudeln mit den Edamame.
    2. Schritt 2
      Wenn du Edamame aus der Dose verwendest, lass sie vorher abtropfen; wenn sie gefroren sind, koche sie fünf Minuten lang in gesalzenem Wasser.
    3. Schritt 3
      Gib 150 g halbierte Kirschtomaten, 100 g zerbröckelten Feta und fünf Handvoll Salat hinzu.
    4. Schritt 4
      Würze deinen Salat mit zwei Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Vermenge alles sorgfältig und genieße!