Nudelsalat mit Edamame, Babysalat und Fetakäse
NUDELSALAT GEHT IMMER! Vor allem, wenn er so lecker ist wie dieser hier ...
Einfach
2 Personen
10 Min
5 Min
Günstig
Zutaten
Zutaten
für 2 Personen
300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...)
130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)
150 g Kirschtomaten
100 g Fetakäse
Salat nach Wahl
Olivenöl
Zitronensaft
Pfeffer und Salz
130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)
150 g Kirschtomaten
100 g Fetakäse
Salat nach Wahl
Olivenöl
Zitronensaft
Pfeffer und Salz
Zutaten für 2 Personen
300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...)
130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)
150 g Kirschtomaten
100 g Fetakäse
Salat nach Wahl
Olivenöl
Zitronensaft
Pfeffer und Salz
130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)
150 g Kirschtomaten
100 g Fetakäse
Salat nach Wahl
Olivenöl
Zitronensaft
Pfeffer und Salz
- Schritt 1Vermenge die gekochten Nudeln mit den Edamame.
- Schritt 2Wenn du Edamame aus der Dose verwendest, lass sie vorher abtropfen; wenn sie gefroren sind, koche sie fünf Minuten lang in gesalzenem Wasser.
- Schritt 3Gib 150 g halbierte Kirschtomaten, 100 g zerbröckelten Feta und fünf Handvoll Salat hinzu.
- Schritt 4Würze deinen Salat mit zwei Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Vermenge alles sorgfältig und genieße!