Name: Türkischer Bohnensalat
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 425ml); Kopfsalat; 200g Schafskäse; 2 Bund glatte Petersilie; Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone; 1-2 TL Honig; 5 EL Olivenöl; Einige geschnittene Minzblättchen; Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Einfach

4 Personen

10 Min

Günstig

Zutaten

für 4 Personen

1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 425ml)

Kopfsalat

200g Schafskäse

2 Bund glatte Petersilie

Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone

1-2 TL Honig

5 EL Olivenöl

Einige geschnittene Minzblättchen

Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Schritt 1
Schafskäse in Würfel schneiden.
Schritt 2
Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und grob schneiden.
Schritt 3
Zitronensaft und etwas Abrieb, Honig, Öl und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Dressing mit Bohnen, Schafskäse, Zwiebeln und Petersilie vermischen und kurze Zeit durchziehen lassen.
Schritt 5
Kopfsalat mit Zwiebeln & Mais auf eine Platte auslegen.
Schritt 6
Bohnensalat in die Mitte geben und servieren.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

Italienischer Bohnensalat mit Kichererbsen-Bohnen Mix
Oh, wie lecker! Bei unserem italienischen Bohnensalat schmiegen sich köstliche weiße- und Kidney-Bohnen an Zwiebeln, Tomaten und Mozzarella an. Für die richtige Würze sorgt dann noch eine Chilischote – dazu ein frisches Baguette.
Bunter Bohnensalat
Achtung! An alle Grüne-Bohnen-Fans! Ihr sucht verzweifelt nach einem originellen Rezept für dieses köstliche Gemüse? Dann seid ihr hier genau richtig! Entdeckt unseren bunten Bohnensalat, denn man kann nie zu viele davon auf dem Teller haben!
Enchiladas mit Linsen-Spinat-Füllung
Auf nach Mexiko! Ein paar Linsen, ein wenig Babyspinat und Tortillas – fertig sind ein paar leckere Enchiladas, die am besten schmecken, wenn man sie mit guten Freunden teilt.