Name: Bunte Karotten-Krustade
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Bonduelle Bunter Karotten-Mix (= 425 ml); 1 EL Pflanzenöl; 250 g Blätterteig, TK; 1 grüne Paprika; 2 Eier; 200 g Kräuterfrischkäse; 50 ml Milch; Salz, Pfeffer; geriebener Muskat; 100 g geriebener Käse

Mittel

4 Personen

20 Min

40 Min

Günstig

Zutaten

für 4 Personen

1 Dose Bonduelle Bunter Karotten-Mix (= 425 ml)

1 EL Pflanzenöl

250 g Blätterteig, TK

1 grüne Paprika

2 Eier

200 g Kräuterfrischkäse

50 ml Milch

Salz, Pfeffer

geriebener Muskat

100 g geriebener Käse

Zutaten für 4 Personen

Schritt 1
Eine Auflaufform (ca. 29 cm x 25 cm x 4,5 cm) mit Öl ausstreichen.
Schritt 2
Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen und in die Auflaufform legen.
Schritt 3
Bunten Karotten-Mix von Bonduelle abtropfen lassen, Paprika entkernen, in kleine Würfel schneiden und Gemüse auf dem Teig verteilen.
Schritt 4
Eier, Kräuterfrischkäse und Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Schritt 5
Die Mischung über das Gemüse gießen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und bei 200°C (Gas: Stufe 4, Umluft 180°C) ca. 30 bis 40 Minuten backen.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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