Name: Rustikale Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml); 1 Dose Grüne Bohne Feine Auslese von Bonduelle (= 425 ml); 250 g Hackfleisch, gemischt; 1 Ei; 3 EL Semmelbrösel; 1 EL Ajvar; Salz; Pfeffer; 1 kleine Gemüsezwiebeln; 400 g Kartoffeln; 2 EL Öl; Paprikapulver

Einfach

2 Personen

10 Min

20 Min

Mittel

Zutaten

für 2 Personen

1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)

1 Dose Grüne Bohne Feine Auslese von Bonduelle (= 425 ml)

250 g Hackfleisch, gemischt

1 Ei

3 EL Semmelbrösel

1 EL Ajvar

Salz

Pfeffer

1 kleine Gemüsezwiebeln

400 g Kartoffeln

2 EL Öl

Paprikapulver

Zutaten für 2 Personen

Schritt 1
Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln und Ajvar vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Masse zu kleinen Röllchen formen.
Schritt 2
Zwiebeln abziehen, Kartoffeln schälen, waschen und beides in Spalten schneiden. Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen.
Schritt 3
Bonduelle Grüne Bohnen und Kidney Bohnen abtropfen lassen.
Schritt 4
Zwei Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen, die Hackfleischröllchen darin anbraten und anschließend warm stellen.
Schritt 5
Zwiebel- und Kartoffelspalten in restlichem Öl ca. fünf bis zehn Minuten braten.
Schritt 6
Bonduelle Kidney Bohnen und Bonduelle Grüne Bohnen zugeben und kurz miterwärmen.
Schritt 7
Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken und Hackröllchen zugeben.

Mit einem Klecks Kräuterfrischkäse servieren.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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